सेल्यूलेज़ 4,000यू/जी,4एनएफ,8एनएफ,12एनएफ
सेल्यूलेज़ एक प्रकार का एंजाइम है जो सेल्यूलोज़ को ख़राब कर सकता है और इसका व्यापक रूप से भोजन, चारा, कपड़ा, कागज़ बनाने, पर्यावरण संरक्षण और अन्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है। यह सेल्युलोज अणुओं में -1,4-ग्लाइकोसिडिक बंधों को विघटित करके जटिल सेल्युलोज को सरल शर्करा, जैसे ग्लूकोज, सेलोबायोज आदि में विघटित करता है।
मूल जानकारी
एंजाइम प्रकार: सेल्यूलेज़
गतिविधि इकाई: 4,000 यू/जी (सेल्युलेज़ की प्रति ग्राम गतिविधि इकाई)
4NF, 8NF, 12NF: विभिन्न गतिविधि स्तरों पर सेल्युलेस गतिविधि को इंगित करता है। संख्या जितनी बड़ी होगी, एंजाइम गतिविधि उतनी ही मजबूत होगी।
दिखावट: आमतौर पर सफेद से हल्के पीले रंग का पाउडर या दाने।
घुलनशीलता: पानी में घुलनशील, घुलने के बाद आमतौर पर थोड़ा अम्लीय या तटस्थ
उत्पत्ति: चीन
उत्पादन क्षमता: 100 टन प्रति माह
परिवहन पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैरल
प्रमाणपत्र: ISO9001/हलाल/कोषेर
विवरण
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प्रोडक्ट का नाम |
सेल्यूलेज़ 4,000यू/जी,4एनएफ,8एनएफ,12एनएफ |
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भारी धातु |
10 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
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दिखावट |
सफेद से हल्का पीला पाउडर |
| जल घुलनशीलता | 22.4 g/L (20 C) |
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सूखने पर नुकसान |
5 से कम या उसके बराबर.0% |
विवरण:
अनुशंसित उपयोग
खाद्य उद्योग:आमतौर पर अनुशंसित सांद्रता 0.1%-1% है, और विशिष्ट खुराक को विभिन्न प्रसंस्करण प्रक्रियाओं और कच्चे माल के प्रकारों के अनुसार समायोजित किया जाता है।
औद्योगिक अनुप्रयोग: आम तौर पर, सेल्युलोज के गुणों के अनुसार, प्रसंस्करण के लिए 4,{1}} यू/जी से अधिक की गतिविधि इकाई वाले उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
चारा और कृषि: फ़ीड के पाचन और अवशोषण में सुधार के लिए फ़ीड में 0.5%-2% सेल्यूलेज़ का उपयोग किया जाता है।
भंडारण और स्थिरता
भंडारण की स्थिति: नमी और उच्च तापमान को इसकी गतिविधि को प्रभावित करने से रोकने के लिए इसे सूखे, ठंडे और अंधेरे वातावरण में संग्रहित किया जाना चाहिए।
शेल्फ जीवन: आमतौर पर 12 से 24 महीने, विशिष्ट शेल्फ जीवन पैकेजिंग और भंडारण की स्थिति से निर्धारित होता है।
स्थिरता: सेल्यूलेज़ कम तापमान पर अपेक्षाकृत स्थिर होता है, लेकिन उच्च तापमान या अम्लीय वातावरण में लंबे समय तक रहने से गतिविधि में कमी आएगी।
सारांश
सेल्यूलेज़ 4, 000 यू/जी, 4एनएफ, 8एनएफ, 12एनएफ एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला एंजाइम है जो सेल्यूलोज को प्रभावी ढंग से ख़राब कर सकता है और इसका व्यापक रूप से भोजन, फ़ीड, कपड़ा, कागज बनाने और बायोएनर्जी में उपयोग किया जाता है। इसकी गतिविधि इकाइयों और ग्रेडों को विभिन्न अनुप्रयोग आवश्यकताओं के अनुरूप समायोजित किया जा सकता है, जिससे उत्पादन दक्षता बढ़ाने, अपशिष्ट को कम करने और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।
समारोह
सेलूलोज़ का क्षरण
सेल्यूलेज़ ग्लूकोज और सेलोबायोस जैसे उत्पादों का उत्पादन करने के लिए सेल्यूलोज अणुओं में -1, 4-ग्लाइकोसिडिक बांड को हाइड्रोलाइज करता है। यह अपाच्य सेलूलोज़ को आसानी से उपलब्ध शर्करा में बदलने में मदद करता है।
पाचन और अवशोषण में सुधार
फ़ीड और खाद्य प्रसंस्करण में, सेल्यूलेज़ का उपयोग पौधों के रेशों को ख़राब करने और पाचन और अवशोषण दर में सुधार करने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से पशुधन और पोल्ट्री फ़ीड और पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में, जो पोषक तत्वों की उपलब्धता को बढ़ाने में मदद करता है।
औद्योगिक अनुप्रयोग
खाद्य उद्योग: सेल्यूलेज़ फाइबर अपघटन को बढ़ावा देता है, रस, अल्कोहल, सेल्यूलोज़ निष्कर्षण और पवित्रीकरण के दौरान निष्कर्षण दक्षता और उपज में सुधार करता है।
कपड़ा उद्योग: कपड़ा प्रसंस्करण में, कपड़ों की कोमलता और अहसास को बेहतर बनाने के लिए, प्राकृतिक फाइबर अवशेषों जैसे फाइबर में गैर-रेशेदार पदार्थों को हटाने के लिए सेल्यूलेज़ का उपयोग किया जाता है।
लुगदी और कागज निर्माण: सेल्युलेस के उपचार के माध्यम से लुगदी की गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है, रासायनिक उपचार पर निर्भरता कम की जा सकती है और पर्यावरण प्रदूषण को कम किया जा सकता है।
जैव ईंधन उत्पादन
सेल्यूलेज़ का उपयोग बायोएनर्जी उत्पादन की प्रक्रिया में पौधों के अवशेषों को नष्ट करने, बायोएथेनॉल के उत्पादन के लिए कच्चा माल प्रदान करने और नवीकरणीय ऊर्जा के उपयोग को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।
पर्यावरण संरक्षण
पर्यावरण संरक्षण के संदर्भ में, सेल्यूलेज़ का उपयोग कृषि अपशिष्ट, खाद्य प्रसंस्करण अपशिष्ट आदि को निम्नीकृत करने, जैविक कचरे के संचय को कम करने और कचरे के पुन: उपयोग को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है।
उत्पादआवेदन:
सामान्य अनुप्रयोग क्षेत्रों में शामिल हैं:
खाद्य और पेय पदार्थ:इसका उपयोग शर्करीकरण, रस निष्कर्षण, अल्कोहल उत्पादन, गन्ना प्रसंस्करण आदि के लिए किया जाता है।
कपड़ा उद्योग:प्राकृतिक रेशों को संसाधित करने, रेशों की कोमलता बढ़ाने और अशुद्धियों को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता है।
फ़ीड उद्योग:पौधों के रेशों के पशु पाचन में सुधार और पोषक तत्वों के अवशोषण में वृद्धि।
कागज उद्योग:लुगदी प्रसंस्करण में सुधार, रासायनिक उपयोग को कम करना और कागज की गुणवत्ता में सुधार करना।
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भंडारण की स्थिति
ठंडे और सूखे अच्छी तरह से बंद कंटेनर में संग्रहित करें, नमी और तेज़ रोशनी/गर्मी से दूर रखें।
शेल्फ जीवन
दो साल तक अच्छी तरह से भंडारण की स्थिति में रखा गया और सीधे सूर्य की रोशनी से दूर रखा गया।
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