फूड ग्रेड एडिटिव डायस्टेज एंजाइम कैस 9000-92-4 डायस्टेज़
नाम: डायस्टेज़ (जिसे एमाइलेज एंजाइम के रूप में भी जाना जाता है)
CAS नंबर: 9000-92-4
ग्रेड: फूड ग्रेड / एंजाइम एडिटिव
उपस्थिति: हल्के पीले से भूरे रंग के पाउडर या दानेदार रूप
गतिविधि: आमतौर पर 10,000-100,000 यू/जी (आपूर्तिकर्ता द्वारा भिन्न होता है)
घुलनशीलता: पानी में घुलनशील
मूल: माइक्रोबियल किण्वन या संयंत्र - व्युत्पन्न (जैसे, जौ)
🌿 उत्पाद परिचय
डायस्टेज एमाइलेज एंजाइमों का एक समूह है जो स्टार्च के टूटने को माल्टोज़ और अन्य सरल शर्करा में कैटाल्ड करता है। यह विभिन्न उत्पादों में पाचनशक्ति, किण्वन और मिठास में सुधार, स्टार्च हाइड्रोलिसिस के लिए खाद्य और पेय उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। डायस्टेज पहले से खोजे गए पहले एंजाइमों में से एक था और औद्योगिक प्रसंस्करण और पाचन स्वास्थ्य दोनों में आवश्यक है।
परिवहन पैकेजिंग: 25/बैरल
प्रमाणन: ISO9001/हलाल/कोषेर
विवरण
✅ उत्पाद की विशेषताएँ:
🔬 उच्च एंजाइमेटिक गतिविधिकुशल स्टार्च रूपांतरण के लिए
🌱 प्राकृतिक उत्पत्तिजौ माल्ट या माइक्रोबियल किण्वन से
🧪 पीएच रेंज 4.5-7.0 में प्रभावी, तापमान - मध्यम गर्मी के तहत स्थिर
✅ ग्रास स्थिति, भोजन और पेय अनुप्रयोगों के लिए सुरक्षित
🍽️ औद्योगिक प्रसंस्करण और आहार की खुराक दोनों में उपयोग किया जाता है
✅सारांश:
डायस्टेज़ (CAS 9000-92-4)एक हैप्राकृतिक स्टार्च - हाइड्रोलाइजिंग एंजाइममें व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैखाद्य प्रसंस्करण, शराब बनाने और पाचन की खुराक। यह सुधार करता हैकार्बोहाइड्रेट ब्रेकडाउन, किण्वन और पोषक तत्व उपलब्धता, इसे बेकिंग, बीयर और आहार स्वास्थ्य उत्पादों में आवश्यक बना दिया गया है।
कार्य
| समारोह | विवरण |
|---|---|
| तारा -जलविज्ञानी | स्टार्च को माल्टोज़, डेक्सट्रिन और ग्लूकोज में परिवर्तित करता है |
| पाचन -सहायता | पाचन तंत्र में कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में मदद करता है |
| बेकिंग इम्प्रूवर | खमीर किण्वन और ब्रेड वॉल्यूम को बढ़ाता है |
| ब्रूइंग एजेंट | स्टार्च को किण्वित शर्करा में बदलने के लिए बीयर और अल्कोहल उत्पादन में उपयोग किया जाता है |
| स्वीटनर बेस | Maltose - आधारित मिठास के उत्पादन में सहायता करता है |
उत्पाद आवेदन पत्र:
| उद्योग | अनुप्रयोग उदाहरण |
|---|---|
| खाद्य और पेय | बेकिंग, ब्रूइंग, माल्टोज़ सिरप, अनाज उत्पादन |
| पौष्टिक-औषधीय पदार्थों | पाचन एंजाइम अनुपूरक |
| किण्वन | शराब और सिरका उत्पादन |
| जानवरों का चारा | फ़ीड में पोषक तत्व अवशोषण और स्टार्च पाचनशक्ति में सुधार करता है |
OEM/ODM सेवा
Greennee आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए व्यापक OEM और ODM सेवाएं प्रदान करता है। हम इसके साथ सहायता कर सकते हैं:
● निजी लेबलिंग:अपने स्वयं के ब्रांड नाम के तहत हमारे उत्पादों को पैकेज करें।
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उत्पाद पैकेजिंग और रसद
हमारी मानक पैकेजिंग परिवहन के दौरान उत्पाद ताजगी और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए भोजन - ग्रेड सील बैग है। हम विभिन्न ऑर्डर मात्रा को समायोजित करने के लिए विभिन्न पैकेजिंग आकार प्रदान करते हैं। हम आपकी विशिष्ट ब्रांडिंग और विपणन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित पैकेजिंग विकल्प भी प्रदान करते हैं। हम दुनिया भर में आपके आदेशों के समय पर और कुशल वितरण सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय लॉजिस्टिक्स भागीदारों के साथ काम करते हैं।
भंडारण की स्थिति
ठंडे और सूखे अच्छी तरह से बंद कंटेनर में संग्रहित करें, नमी और तेज़ रोशनी/गर्मी से दूर रखें।
शेल्फ जीवन
दो साल तक अच्छी तरह से भंडारण की स्थिति में रखा गया और सीधे सूर्य की रोशनी से दूर रखा गया।
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